Vítor Ramalho

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) «aconselhou» a centenária fábrica das amêndoas de Portalegre a encerrar as portas, por falta de espaço, disse esta terça-feira à agência Lusa a proprietária da unidade, Joaquina Vintém.
O fundamentalismo da ASAE esta a pouco e pouco acabando com o que é tradicional. Não prestam um serviço de protecção mas ao mesmo tempo de aconselhamento. Chegam pela calada com pés de veludo e encerram, sem dar oportunidade a remodelações.
Todas as empresas de comidas rápidas de doces rápidos e de bebidas tem como principal inimigo tudo o que é tradicional. Para vencer essa pequena industria e comercio contam com grande meios publicitários. Em Portugal contam também com a ajuda da ASAE.